|
|
Maispasta Op Z?n Zuid-afrikaans
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak Honig Maispasta Gnocchi
300 g kipfilet, gesneden
3 eetlepels olie
1 groene paprika, in stukjes
1 teen knoflook, fijngesneden
? goudreinet, in blokjes
1 pakje Mix voor Mexicaans Pastagerecht
2 dl (=0,2 l) water
60 g gewelde rozijnen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de Maispasta volgens de algemene bereidingswijze. Bak ondertussen de gesneden kipfilet bruin in de olie en voeg vervolgens de paprika, knoflook en goudreinet toe en bak dit even mee.
Voeg 2 dl water en de Mix voor Mexicaans Pastagerecht toe en verhit het geheel, al omscheppend, 1 minuut. Voeg als laatste de gewelde rozijnen toe. Serveer de saus over de Maispasta.
|
|
|